Home / കൂടുതൽ

കൂടുതൽ

മൾട്ടി ഗ്രേയ്ന് ബനാന കേക്ക്

ബനാന കേക്ക് ========== ചേരുവകൾ : പഴം – 3 മീഡിയം മുട്ട : 3 പഞ്ചസാര : 3/4 കപ്പ് ബ്രൗൺ ഷുഗർ മൾട്ടി ഗ്രേയ്ൻ : 2 cups കുക്കിംഗ് ഓയിൽ : 3/4 cup ബേക്കിംഗ് പൌഡർ : 1 tbsp ഓറഞ്ച് zest: ( ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലി ചുരണ്ടിയത് ) :1 tsp വാനില എസ്സെൻസ്‌ : 1 tsp ഉപ്പ് : 1/2 ...

Read More »

കുറുന്തോട്ടിയും തീപ്പെട്ടി കമ്പ് കൊണ്ടും മോഡേർൺ ആർട്ട്

ഒഴിവു സമയങ്ങളിൽ വീട്ടമ്മാർക് ടൈം പാസ്സും കുട്ടികൾക്കു school art ആയും എളുപ്പം ചെയ്യാവുന്ന ഒരു നല്ല ആക്ടിവിറ്റീസ് ആണ് . ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഫ്ലവർ വിത്ത് നാച്ചുറൽ സ്റ്റിക്ക് ഇതുണ്ടാകുന്നത് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ കിട്ടുന്ന കുറുന്തോട്ടിയുടെ ഉണങ്ങിയ കമ്പ് എടുക്കുക കുറുന്തോട്ടിയുടെ കമ്പ് ഒരുപാടുനാൾ പൊട്ടാതെയും ഉണങ്ങിപോകാതെയും നില്കും കുറഞ്ഞത് പത്തുവര്ഷമായാലും അതങ്ങിനെ ഉണ്ടാവും അതെടുത്തു വുഡൻ കളർ കമ്പിൽ ചെയുക എന്നിട് നിങ്ങൾക് ഇഷ്ടമുള്ള മെറ്റീരിയലിൽ പേപ്പർ , ...

Read More »

സങ്കൽപങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യങ്ങൾ

യൗവന തീക്ഷണ സീമയിലിന്നു ഞാൻ സങ്കൽപ മഞ്ചലിൻ തോളിലേറി……….. എന്നിലെ സങ്കൽപ്പ സ്വപ്നങ്ങൾക്കിന്നിതാ പക്ഷികൾ മധുരമാം ഈണം മൂളി……… പാടുന്നൂ ദലങ്ങളും ആടുന്നൂ ലതകളും പൂത്തൂതളിർത്തോ പ്രകൃതി പോലും ഉദിക്കുന്ന പുലരിയും മയങ്ങുന്ന രജനിയും ശോണിതമാംമീ സന്ധ്യയെലാം……. വർണ്ണം പകർന്നെൻെറ ജീവനിൽ ഇന്നിതാ…. ഞാനിന്നുമെന്നെ മറന്നു പാടി….. യാഥാർത്ഥ്യ ഊഷര ജീവൻെറ ചൂളയിൽ മെഴുകുതിരിയായ് ഉരുകിയീ ഞാൻ…….. വസന്തവും വന്നീല കിളികളും പാടീല ദലങ്ങൾ താളവും കൊട്ടിയില്ല…….. ഏകയായ് മൂകമായ് ...

Read More »

ബീഫ് ചോപ്സ് & ഗാർലിക് ബ്രെഡ്

ബീഫ്‌  ചോപ്സ്  ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ   1.ബീഫ്–1 kg 2.സവാള –4 [സ്‌ലൈസ് ചെയ്തത് ]   3.ഇഞ്ചി —2 ഇഞ്ച് പീസ് [സ്‌ലൈസ് ചെയ്തത് ] 4.വെള്ളുള്ളി —1 കൂട്[ സ്‌ലൈസ് ചെയ്തത് ] 5.മല്ലിപ്പൊടി —5 റ്റീസ്പൂൺ  6.മഞ്ഞൾപൊടി –1\2 റ്റീസ്പൂൺ  7.കുരുമുളകുപൊടി —3 റ്റീസ്പൂൺ  8.കറിമസാലപ്പൊടി —1 1\2 റ്റീസ്പൂൺ  9.തേങ്ങാപാൽ –1 മുറിതേങ്ങ [ഒന്നാംപാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിലും രണ്ടാംപാൽ രണ്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിലും എടുക്കുക ] 10.എണ്ണ –4  ...

Read More »

ഖുബ്ബൂസ് അടുക്കു റൊട്ടി

ഖുബ്ബൂസ് അടുക്കു റൊട്ടി  ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ  1.ചെറിയ ഖുബ്ബൂസ് -4 2.സവാള -1   3.ഒലിവ്-1\4 കപ്പ് 4.ക്യാപ്സിക്കം-1\4 കപ്പ്  5.സ്വീറ്റ് കോൺ -1\4 കപ്പ്  6.ചിക്കൻ-[ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് കുരുമുളക് ചേർത്തു വേവിച്ചതോ കറിയിൽ നിന്ന് ബാക്കി ന്നതോ] -1\2 കപ്പ്  7.മൊസറെല്ല ചീസ്-1\2 കപ്പ്  8.ഗാർലിക് പെയ്‌സ്റ്റ് \മയോനൈസ് -2 ടേബിൾ സ്പൂൺ  10.റ്റൊമാറ്റോ സോസ്‌  -2 ടേബിൾ സ്പൂൺ  11.ഒറിഗാനോ -1\2 ടീസ്പൂൺ  12.ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്  13.എണ്ണ-1 ടീസ്പൂൺ  14.കുരുമുളകുപൊടി -ഒരുനുള്ള്  ...

Read More »

ഉഴുന്ന് വട

ഉഴുന്ന് വട തയ്യാറാക്കുന്ന രൂപം ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ 1/2 കിലോ ഉഴുന്ന് ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം ഇഞ്ചി 7 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി ആവശ്യത്തിന് പച്ച മുളക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ഉള്ളി – ഒന്ന് കുറച്ചു കറിവേപ്പില കുറച്ചു മല്ലി ഇല എണ്ണ തയ്യാറാക്കുന്ന രൂപം ഉഴുന്ന് 2 മണിക്കുർ പൊതിർത്തി വെക്കുക പിന്നെ കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച് അരച്ചെടുക്കുക വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് ഇവ എല്ലാം പൊടിച്ചു , ഉള്ളി ...

Read More »

Chicken Majboos

8   ചിക്കന് മജ്‌ബൂസ് ******************. ചിക്കന് …1 കിലൊ ബസുമതി അരി …3 കപ്പ് സവാള …3 ഇഞ്ചി ,വെളുതുള്ളി പേസ്റ്റ് …2 സ്പൂണ് പച്ചമുളക് ..6 കാപ്സികം …1 ചിക്കന് സ്റ്റോക്ക് ..1 ക്യൂബ് മജ്‌ബൂസ് മസാല ..3 സ്പൂണ് മഞ്ഞൾ പൊടി .1 സ്പൂണ് നാരങ്ങ നീര് ..2 സ്പൂണ് ഉണങ്ങിയ നാരങ്ങ …3 പട്ട..1 ഗ്രാമ്പൂ..4 ഏലക്കാ ..5 പെരിഞ്ജീരകം …1 സ്പൂണ് ബെലീവ്സ് ...

Read More »